Sastojci:
100 grama krem sira
150 g mladog sira
pola šolje susama
2 kašike maslinovog ulja
Svježi vlasac po želji
Priprema:
Izgnječite i pomiješajte sir s uljem. Dodajte susam. Ako želite, susam možete prethodno blago propržiti. Svježi vlasac isjeckajte sitno i dodajte u smjesu ili pospite kao dekoraciju. Namaz poslužite sa integralnim hljebom, a po želji ukrasite kriškama paradajza i peršunom.