Novo istraživanje upozorava da je šećer opasniji od soli, te je vjerovatnije da će izazvati visok krvni pritisak, moždani udar i srčane bolesti.
Do sada se smatralo da je so glavni krivac za probleme sa krvnim pritiskom i srčanim bolestima, ali novo istraživanje upućuje da je šećer možda opasniji od soli, prenosi Daily Mail.
Ljudi koji unose 10 do 25 posto kalorija kroz šećere imaju 30 posto veći rizik od kardiovaskularnih bolesti te kao posljedicu i smrt. Oni koji unose i veće količine šećera od spomenutih, imaju i dvostruko veće šanse od toga za smrt od kardiovaskularnih bolesti.
Srčane bolesti su uzrok broj jedan prerane smrti u razvijenom svijetu. A visok krvni pritisak je njihov glavni pokretač.
Organizacija American Heart Association preporučuje ženama da ne uzimaju više od šest kašičica šećera dnevno, a muškarcima više od devet kašičica. Problem je u tome što i muškarci i žene uzimaju veće količine šećera od toga. Mnogi možda nisu ni svjesni te činjenice jer se šećer skriva u raznim proizvodima, a da ljudi nisu upoznati s tim. Zato je važno ljude educirati koliko šećera i umjetnih zaslađivaća se nalazi u hrani, te da je potrebno ograničiti njegov unos u organizam.
Istraživanje je objavljeno u časopisu ”Open Heart”.
